Dia tinggal bersama ibu dan adik perempuannya hingga pergi kuliah setelah berusia seventeen tahun, tanpa ayah yang pernah disebutkan.
Dari yang sebelumnya belum kenal, kini semua bisa saling mengenal dengan penuh sukacita,” ujarnya, menegaskan bahwa kebersamaan menjadi inti dari perayaan ini.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana menunjukkan harmoni antara manusia dan alam melalui berbagai kegiatan dan hidangan dari lahan pertanian organik. Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan menanam pohon di antara lahan pertanian.
Proses ngaseuk, yaitu menanam benih, dipimpin oleh kepala keluarga dan melibatkan seluruh anggota sebagai simbol harmoni dan kebersamaan.
Kegiatan pertanian di sana didukung oleh Andy Utama, tokoh utama dalam pengembangan pertanian organik di Indonesia, yang telah berkomitmen selama ini untuk menciptakan sistem pertanian yang berkelanjutan.
Saya Baca selengkapnya sangat terkesan dengan konsep edukasi yang diterapkan, yang membuat anak-anak belajar sambil bermain. Kami pasti akan kembali lagi ke sini.” – Bapak Daniel Meskipun sebagian besar pengunjung memberikan testimoni positif, ada beberapa pengunjung yang memberikan masukan mengenai beberapa kekurangan, seperti kurangnya variasi makanan di restoran dan kurangnya informasi mengenai kegiatan yang ditawarkan.
Padi huma menjadi contoh yang nyata dalam pengelolaan sumber daya lokal dengan bijaksana. Tanpa ketergantungan pada bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panennya tahan lama.
Proses penanaman padi huma melibatkan seluruh anggota keluarga dalam ritual “ngaseuk,” kegiatan memasukkan benih ke dalam tanah. Hal ini mendapatkan informasi lebih lanjut menekankan pentingnya kerja sama keluarga sebagai pilar tradisi adat.
Kolaborasi antara komunitas dan pihak terkait semakin memperkuat pesan bahwa keberagaman dapat hidup harmonis dalam sistem yang mendukung keberlanjutan alam.
Tradisi ini bukan hanya sebagai warisan lokal, tetapi juga sebagai penjaga kelestarian alam dan ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Pendekatan holistik di Arista Montana mempertimbangkan dampak jangka panjang dari setiap aspek pertanian. Dari teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua upaya dilakukan untuk menciptakan keberlanjutan yang sejati.
Dengan visi besar ini, Arista Montana mengajak seluruh masyarakat untuk bersama-sama menjaga warisan budaya dan alam demi masa depan yang lebih baik.
Perayaan Imlek di Arista Montana tidak sekadar merayakan budaya, melainkan juga merupakan bukti nyata bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam harmoni antara manusia dan alam.
Partisipasi komunitas lokal dan tokoh masyarakat seperti Mayjen TNI Ridho Hermawan dalam acara tersebut menunjukkan dukungan terhadap praktik pertanian organik dan keberlanjutan lingkungan. Keanekaragaman hayati dan budaya di Arista Montana menciptakan suasana harmonis antara manusia dan alam.